Receptie- en drankenformules

Receptievoorstel

Aantal personen: minimum 20, maximum 100 personen

Drankformule voor de receptie

Gedurende één uur drank a volonté: Cava, witte en rode wijn, ons huisbier ‘een schipke’, water en fruitsap.

Prijs drank: € 8,00 per persoon voor het eerste uur. Nadien komt er telkens € 2,50 bij per uur.

Kleine versnaperingen zoals nootjes en chips staan op de tafeltjes.

Wat de hapjes betreft, er worden normaal 4 hapjes geserveerd gedurende het eerste uur.
Indien de receptie langer moet duren, worden er normaal nog twee hapjes per uur voorzien.

Prijs hapjes: vier hapjes (één uur): € 7,50 per persoon, nadien wordt er € 3,00 per twee hapjes / persoon gerekend.

Voorbeeld:

één uur drank met vier hapjes: € 15,50 per persoon
twee uur drank met zes hapjes: € 15,50 + € 2,50 + € 3,00: € 21,00 per persoon

Keuze uit hapjes:

Koud: mousse van zalm, mini-cocktail van garnaaltjes, gazpacho, tomaat met basilcum en mozarella, meloen met ganda-ham, een belegd mini-broodje, gerookte zalm

Warm: tomatensoepje, mini-videe, worstenbroodje, bladerdeegje met zalm, mini-croques, frietjes,

 gebakken scampi, victoriabaars met een kreeftsausje

Bij goed weer kunnen we de receptie laten doorgaan in de tuin, bij minder goed weer in de veranda. Uiteraard is dit een voorstel en indien u een ander voorstel hebt, kunnen we dit steeds bespreken.

Voorstel drankenformule

Aperitief met hapje

Glas cava, aperitief Maison, porto, sherry, martini of fruitsap

Tijdens de maaltijd

  • Rode en witte wijn
  • Water wordt op tafel gezet
  • Andere frisdranken of bieren kunnen ook gevraagd worden

Bij het dessert

  • Koffie of thee

Prijs per persoon:
Voor een driegangen menu: € 14,50 per persoon
Per gang meer,telkens een supplement van € 1,50 per persoon
Voorbeeld: vijfgangenmenu: € 17,50 per persoon

Contacteer ons

't Schipke aan de Nete

- Niemandshoek 12 - 2270 Herenthout - Ligging
Tel.: +32 14 50 01 74 - Fax: +32 14 50 02 97
info@schipkeaandenete.be - BTW BE0412 607 415
Back to Top